– Ela gosta de tudo: feijoada, anduzada, mangalô, muqueca de tainha… até o caranguejo, ela vai. (Isaura Silva, cozinheira de Dona Canô)
E qual o segredo para tanta saúde aos 100 anos? A própria centenária responde:
– Paciência. A pessoa impaciente, nervosa, que briga por tudo, não pode viver bem.