Panela Histórica: a história gastronômica de Marabá contada em livro, documentário e exposição
Texto: Tay Marquioro – A rica tradição gastronômica de Marabá, localizada na região sudeste do Pará, tem agora a sua história registrada e eternizada em um projeto que reúne livro, média metragem e exposição fotográfica. É o “Panela Histórica: Memória Gastronômica da Cidade de Marabá”, realizado pelo Instituto Cultural Amazônia do Amanhã (ICAA). O lançamento será na cidade, no Museu